【セブンクローバー】ベーカリー&レストランが提案する新しいフレンチトースト!

【セブンクローバー】ベーカリー&レストランが提案する新しいフレンチトースト!

今までになかったヴァリエーション?フレンチトーストをいろいろな味で楽しめる!

株式会社グローバルプロダクトプランニング(本社:東京都渋谷区南平台町)は、運営する南平台のベーカリー併設のレストラン『7clover(セブンクローバー)』にて、7月21日(水)よりカフェタイム(15:00〜17:00)限定のフレンチトーストの提供を開始します。新しい生活様式で多様化するライフスタイルに合わせ、デザートとしてだけでなくお食事代わりにも楽しんでいただけるメニュー構成です。

■自慢の高級生食パンを使用したリッチな味わい

7cloverのフレンチトーストは、国産小麦粉ゆめちからと天然酵母の白神こだま酵母で作る自家製の高級生食パン「総理の食卓」を使用しています。新鮮なたまごとミルクベースのアパレイユ(フレンチ液)をたっぷり含ませたフレンチトーストは、しっとりときめ細やかで中はふわっととろけるよう。食パンの持ち味を生かしたリッチな味わいです。

※「総理の食卓」国産ゆめちから、白神こだま酵母、北海道産の含蜜糖、醗酵バター、白神山地の水を取寄せ贅沢に仕上げました。きめ細やかでふんわりとした食感が特徴です。

■今までになかったヴァリエーションで選べる楽しみを!

フレンチトーストはスイーツ系3種類と食事系2種類の計5種類をご用意。トッピングを変えるだけのフレンチトーストとは異なりアパレイユから別々に調合、それぞれのメニューで具材を厳選して味わいのバランスを調えています。スキレットで提供するためアツアツが長持ち、出来立ての味をお楽しみいただけます。

▶︎メニュー① [Plain] プレーン  ¥660(税込)

しっとりジューシー、ふわとろ食感をシンプルに味わっていただけるプレーン味には、自家製グラノーラとバニラアイスをトッピング。あつあつのフレンチトーストとひんやりバニラアイスのマリアージュに、香ばしいグラノーラの食感がアクセントです。

▶︎メニュー② [Berry Berry Strawberry] ベリーベリーストロベリー  ¥880(税込)

フレンチトーストの上には、イチゴがたっぷり入った自家製の苺ソースとバニラアイスをのせて生クリームを絞りました。アツアツの苺ソースとひんやりバニラアイスを絡めてお楽しみいただけます。苺の程よい酸味が心地よく味を引き締めます。

▶︎メニュー③ [Caramel Chocolate Banana] キャラメルチョコバナナ ¥880(税込)

フレンチトーストに、チョコとバナナの黄金の組み合わせをプラスしました。香ばしくキャラメリゼしたバナナにはチョコレートソースを絡めて、焼きマシュマロを添えました。甘いキャラメルの風味が食欲をそそります。

▶︎メニュー④ [Bacon’ Egg Cheese Sand] ベーコンとフライドエッグのチーズサンド ¥880(税込)

ベシャメルソースとチーズを挟んだ濃厚なフレンチトーストサンドの上にオーヴァーイージー(半熟)の目玉焼きとベーコンを載せています。フレンチトーストと共にとろけるチーズと半熟卵の究極の組み合わせをお楽しみいただけます。

▶︎メニュー⑤ [Prosciutto’ Tomato Cheese Sand] 生ハムとトマトのチーズサンド ¥880(税込)

フレンチトースト2枚の間に自家製トマトソースとチーズを挟んだイタリアンスタイル。上から原木をスライスした生ハムをたっぷりのせた贅沢な一品です。

【店舗情報】

セブンクローバー https://www.7clover.jp
渋谷区南平台の『セブンクローバー』はベーカリーを併設したレストラン。

たっぷりのサラダや副菜、メインディッシュが乗ったワンプレートランチや自慢の焼き立てパン、夜はアラカルトでパスタやタパス等がお楽しみいただけます。

住  所:東京都渋谷区南平台町12-8 +F.スクエア 1F
電話番号:TEL 03-3770-7777
営業時間:7:30 ~ 23:00(ラストオーダー22:00) ※夏季休業 8月9日(月)〜8月16日(月) <モーニング>7:30〜11:00 朝活やママ友会。
<ランチ>11:30〜16:00 (L.O. 15:00)ワンプレートランチとメインを選べるコース。
<カフェタイム>15:00〜17:00 フレンチトースト、ベーカリーのパン(1ドリンク制)。
<ディナー>17:00〜23:00(ラストオーダー22:00)
※2021.7月現在、ラストオーダー19:00、閉店20:00で営業しております。
 営業時間が変更になることがありますので、事前に店舗にご確認ください。